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微波设备

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微波粮食杀虫灭菌设备

微波技术曾被用于谷物和粉中杀灭昆虫的研究,研究过的害虫有赤拟谷盗、谷象、锈色谷盗、米蛀虫、美洲山核桃谷虫等。研究结果表明微波或者高频电磁波可成功地用来改善谷物及其制品的储藏条件。制品的终温在65~75℃,水分较低(小于12%)有利于增强杀虫效果。食品中害虫的杀灭效果与载体和虫体上的介电性质密切相关,采用微波杀虫最为理想。

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